Sostenibilità

Per tutto lo Staff dell’Agriturismo Lama San Giorgio la sostenibilità è un elemento di priorità. Infatti, lavorando a stretto contatto con l’ambiente, siamo pienamente consapevoli dell’importanza di intraprendere azioni, anche le più piccole, per salvaguardare il nostro ecosistema.

Di seguito, alcune di queste:

AGRICOLTURA BIOLOGICA  

L’agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che considera l’intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera e limita o esclude l’utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati (OGM).
L’agricoltura biologica in Europa è stata regolamentata per la prima volta a livello comunitario nel 1991 con il Reg. (CEE) n° 2092/91. Tale Regolamento è stato sostituito dal Reg. CE 834/2007, entrato in vigore il 1° gennaio 2009. Il nuovo regolamento ha consentito di rendere più razionale il sistema dei controlli e di semplificare le norme sul biologico, costituendo una piattaforma di rilancio per questo settore. Un’ altra tappa importante è stato il nuovo marchio grafico da inserire in etichetta.
La certificazione biologica in base al Reg. CE 834/2007 può essere rilasciata solo da Organismi di Certificazione riconosciuti dalla UE. Nel nostro caso ci avvaliamo di Bioagricert, uno dei principali organismi di controllo Italiani, per il controllo e la certificazione del nostro olio extravergine di oliva biologico.

Qui di seguito potete vedere il nostro certificato biologico.

SOLARE TERMICO

Tutte le nostre camere utilizzano il solare termico per il riscladamento dell’acqua sanitaria, riducendo così in maniera importante l’impatto sull’ambiente.

DISPENSER CON SAPONE BIOLOGICO

In tutte le nostre camere sono presenti, sia vicino al lavandino che nelle docce, dei dispenser, sia per il sapone che per il bagnoschiuma e lo shampoo.

Questo ci permette di ridurre drasticamente il consumo di plastica use getta, offrendo al tempo stesso un prodotto di livello ancora più alto rispetto ai soliti saponi da hotel.

ISOLAMENTO TERMICO CON MATERIALE NATURALE

Tutte lo nostre Suites sono coibentate utilizzando materiale naturale (precisamente il sughero). Ciò permette di avere un’efficace coibentazione delle camere (con conseguente minor uso di riscaldamento e aria condizionata) senza utilizzare materiali dannosi per l’ambiente.

MENU’ VEGETARIANI

Nel nostro ristorante offriamo sempre la possibilità di ordinare un menù vegetariano, oltre ad offrire un’ampia scelta di prodotti vegetariani per colazione.

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