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Festa dell’Immacolata: venerdì 8 Dicembre (clicca qui per il menù )

L’ 8 Dicembre si celebra l’Immacolata concezione,  preludio dell’Avvento e cammino che porterà al Natale.  E’ una  festa, quindi,  che celebra  i rapporti familiari e di amicizia e… non c’è niente di meglio che ritrovarsi condividendo i sapori della tavola in un clima conviviale come quello di Lama San Giorgio!!!

Vi aspettiamo!!!

MENU’ 

Festa dell’immacolata

Aperitivo

Analcolico al sedano (nostra produzione)

Focaccia aromatizzata alle erbe

Antipasti

Giuncata fresca con mostarda dolce  (nostra produzione)

Croccanti fritturine di ortaggi di stagione

Funghi trifolati in foglia

Rape e legumi al profumo di peperoncino piccante nel pane di Altamura

Primi

Maltagliati con crema di zucca e funghi cardoncelli

Sformato di pasta con le melanzane

(Lasagna rossa o pasta al sugo per i bambini)

Secondo e contorni

Cosciotto di maiale con salsa di funghi e castagne

Patate al forno

(Patatine fritte e cotoletta di pollo per bambini)

Frutta e Dessert

Composta di frutta fresca

Pettoline farcite con uva sultanina al profumo di cannella in salsa al cioccolato fondente

 

Olio extravergine d’oliva nostra produzione

Vino Primitivo in caraffa della Cantina Giuliani di Gioia del Colle

Bibite

Caffè, Rosolii (nostra produzione), Amari

Costo del menù : 32 euro adulti, metà i bambini (fino a 9 anni)

Prenotazioni al 3483342889

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